Malzeme Listesi
Krep için:
12 adet yumurta
4 su bardağı süt
1/2 su bardağı su,
15 gram terayağı
300 gram un
80 gram kakao
75 gram toz şeker
1 paket vanilya
....
Sos için:
2 bardak frambuaz
100 gram toz şeker
250 gram labne peyniri
1/2 paket vanilya
....
Frambuaz karışımı için:
2 bardak frambuaz
1/2 subardağı toz şeker
Hazırlanışı
- Yumurta, süt ve suyu mikser yardımıyla çırpın.
- Eritilmiş tereyağı, vanilya ve şekeri de bu karışıma ekleyin. Ardından un ve kakaoyu da eleyerek karışıma dahil edin ve çırpın. Krep hamurumuz hazır.
- Frambuaz ile toz şekeri ezici yardımıyla ezin, bir kenara alın.
- Sos için gerekli tüm malzemeleri karıştırın. Frambuaz karışımı da bu karışıma ilave edin.
- Krepleri tek tek pişirin. Tüm pişirme işlemi bittikten sonra biraz soğumalarını bekleyin.
- Bir adet kerep ve üstüne sos olacak şekilde tüm krepleri üst üste dizin.
- Üzerini dilediğiniz malzeme ile süsleyebiliriz. Afiyet olsun!
Haberin Devamı İçin Tıklayın