---
title: "Anneler Günü’ne özel pratik tarifler..."
date: "2025-05-10 14:24:09"
author: "Sedef Karatay"
tags: "Tarifler", "anneler günü", "Pratik yemek tarifleri", "anneler günü hediyeleri"
canonical_url: "/anneler-gunu-hediye-fikirleri-anneler-gunu-ne-ozel-menu-pratik-tarifleri-ile-sik-ve-leziz-bir-sofra-1255123-myyemek"
original_url: "/anneler-gunu-hediye-fikirleri-anneler-gunu-ne-ozel-menu-pratik-tarifleri-ile-sik-ve-leziz-bir-sofra-1255123-myyemek"
---
# Anneler Günü’ne özel pratik tarifler...
Anneler Günü için bu yıl şık bir sofra kurabilirsiniz. Sevginizi katacağınız yemeklerle hem mideyi hem kalbi doyuracak bu özel menüde, başlangıçtan tatlıya kadar her detay düşünüldü. Üstelik yapımı da oldukça pratik.
**Başlangıç:**
* Avokado ve labneli mini kanepeler
* Fırınlanmış domates çorbası (fesleğen soslu)
**Ana Yemek:**
* Fırında kaşarlı köfte (yanında renkli biberler ve domatesle)
* Zerdeçallı patates püresi
* Baharatlı fırın havuç ve kabak
**Tatlı:**
* Limon kremalı mini kekler
* Yanında lavantalı buzlu çay ya da filtre kahve
## AVOKADO VE LABNELİ MİNİ KANEPELER
**Malzemeler:**
* 1 adet olgun avokado
* 2 yemek kaşığı labne
* 1 çay kaşığı limon suyu
* Tuz, karabiber
* Tam buğday kraker veya minik kızarmış ekmek dilimleri
**Üzeri için: **cherry domates, maydanoz
**Yapılışı:**
Avokadoyu çatalla ezin, labne, limon suyu, tuz ve karabiberle karıştırın. Krakerlerin üzerine sürüp cherry domates ve maydanozla süsleyin.
![iStock-683586250](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056925/1200xauto.jpg)
## FIRINLANMIŞ DOMATES ÇORBASI
**Malzemeler:**
* 4 büyük domates
* 1 diş sarımsak
* 1 küçük soğan
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 su bardağı sıcak su
* 1 tutam fesleğen
* Tuz, karabiber
**Yapılışı:**
Domatesleri, soğanı ve sarımsağı doğrayıp zeytinyağıyla harmanlayarak fırında 25 dakika pişirin. Sonra blenderdan geçirin, su ve baharatlarla 5-10 dakika kaynatın. Üzerine fesleğen ekleyerek servis edin.
![iStock-459984789](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056931/1200xauto.jpg)
## FIRINDA KAŞARLI KÖFTE
**Malzemeler:**
* 400 gr kıyma
* 1 adet rendelenmiş soğan
* 1 yumurta
* 2 yemek kaşığı galeta unu
* Tuz, karabiber, kimyon
* Kaşar peyniri (dilimlenmiş)
* 2 adet kırmızı biber, 1 adet domates
**Yapılışı:**
Köfte malzemelerini yoğurun, küçük yuvarlaklar yapıp fırın tepsisine dizin. Üzerine biber ve domates dilimlerini ekleyin. 180°C’de 20 dakika pişirin, ardından üzerine kaşar koyup 5 dakika daha fırınlayın.
![iStock-1316223694](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056955/1200xauto.jpg)
## ZERDEÇALLI PATATES PÜRESİ
**Malzemeler:**
* 4 adet haşlanmış patates
* 1 çay kaşığı zerdeçal
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* Yarım çay bardağı süt
* Tuz
**Yapılışı:**
Patatesleri ezip zerdeçal, tereyağı, süt ve tuzla karıştırın. Pürüzsüz kıvam alınca sıcak servis yapın.
![iStock-2152383851](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056961/1200xauto.jpg)
## BAHARATLI FIRIN HAVUÇ VE KABAK
**Malzemeler:**
* 2 havuç, 2 kabak (şerit doğranmış)
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* Kekik, pul biber, tuz
**Yapılışı:**
Sebzeleri yağ ve baharatla harmanlayıp fırında 180°C’de 20-25 dakika pişirin.
![iStock-158771883](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056964/1200xauto.jpg)
## LİMON KREMALI MİNİ KEKLER
**Malzemeler:**
* 2 yumurta
* Yarım su bardağı toz şeker
* Yarım su bardağı yoğurt
* Yarım çay bardağı sıvı yağ
* 1 su bardağı un
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* Limon kabuğu rendesi ve suyu
**Limon kreması için:**
* 1 yumurta
* 1 yemek kaşığı un
* Yarım su bardağı süt
* 1 yemek kaşığı şeker
* Limon suyu ve kabuğu
**Yapılışı:**
Kek malzemelerini karıştırıp muffin kalıplarına dökün, 180°C’de 20 dakika pişirin. Krema malzemelerini pişirerek kıvam alana kadar karıştırın. Soğuyan keklerin üzerine dökerek servis edin.
![iStock-2180130094](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056982/1200xauto.jpg)
## LAVANTALI BUZLU ÇAY
Demlenmiş siyah çaya 1 tatlı kaşığı kuru lavanta, limon dilimi ve bal ekleyin. Soğutup buzla servis yapın.
![iStock-1248945595](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/20056985/1200xauto.jpg)
## AFİYET OLSUN!
