---
title: "Artan Hamur İşlerinizi Ziyan Etmeyin! "
date: "2016-03-08 17:09:54"
author: "Tülayca Yemek"
tags: "Keşfet"
canonical_url: "/artan-hamur-islerinizi-ziyan-etmeyin-1148257-myyemek"
original_url: "/artan-hamur-islerinizi-ziyan-etmeyin-1148257-myyemek"
---
# Artan Hamur İşlerinizi Ziyan Etmeyin! 
Hamur İşlerinin Oda Sıcaklığında Bekleme Süreleri;
--------------------------------------------------
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/89770/640xauto.jpg)
Hamur işlerinin oda sıcaklığında bekleme süreleri iç malzemelerine göre değişmektedir.  
Peynir, kıyma, ıspanak gibi iç malzemesi kullanılmayan hamur işlerini oda sıcaklığında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.  
Yani iç malzemesi patatesliyse eğer 5 gün oda sıcaklığında bekleyebilir.
- - - - - -
Hamur İşleri Dondurucuda Saklanabilir mi?
-----------------------------------------
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/89771/640xauto.jpg)
Her türlü hamur işini pişirdikten sonra dondurucuda saklayabilirsiniz. Kullanmadan 1 gece önce buzdolabına alıp, ikramdan 1 saat önce oda sıcaklığına çıkarmanız yeterli olacaktır. - - - - - -
İç Malzemesine Göre Nasıl Saklayacağız?
---------------------------------------
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/89772/640xauto.jpg)
İç malzemesinde özellikle kıyma olan hamur işlerinizi, en fazla bir gece oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına kaldırmalısınız. Tekrar yeneceği zaman fırında ısıtarak tüketebilirsiniz. - - - - - -
Pişirmeden Saklanabilir mi?
---------------------------
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/89773/640xauto.jpg)
Böreklerinizi hazırlayıp pişirmeden de saklamanız mümkün. Ama üst üste gelmeyecek şekilde veya aralarına yağlı kağıt gibi bir ayraç koyarak saklamanız gerekiyor. - - - - - -
Püf Noktası
-----------
![](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/89774/640xauto.jpg)
Poğaça hamuru arttıysa buzdolabında 1 gece bekletilip ertesi gün kullanılabilir. Ama en doğrusu pişirdikten sonra saklamaktır. Hatta pişmiş poğaçalarınızı aynı gün tüketmeyecekseniz eğer, buzdolabı poşetlerinde dondurabilirsiniz.
