---
title: "Enginarlı Semizotu Salatası"
date: "2016-04-05 22:10:57"
author: "Müge Ögel"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "/enginarli-semizotu-salatasi-1149564-myyemek"
original_url: "/enginarli-semizotu-salatasi-1149564-myyemek"
---
# Enginarlı Semizotu Salatası
Yazın en leziz, en gözde salatası; Enginarlı Semizotu Salatası...
### Malzeme Listesi
1 demet semizotu  
2 adet enginar  
2 adet kırmızı biber  
1 adet limon suyu  
5 dal taze soğan  
5 dal taze nane  
5 dal dereotu  
10 adet haşlanmış mantar  
1 su bardağı zeytinyağı  
1 yemek kaşığı tuz  
_(4 Kişilik - 20 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Öncelikle enginarlarımızı limon suyu ve tuzlu suda haşlıyoruz. Süzüp küp küp doğruyoruz. Semizotunu temizleyip parçalara ayırıyoruz. Haşlanmış mantarları, taze soğanı, biberleri, naneyi ve dereotunu kıyıp salataya ilave diyoruz.  
##### Adım 2
Sos için zeytinyağı ve limon suyunu karıştırıp tuz ilave edip salatamıza harmanlıyoruz.  
