---
title: "Her yudumunda sağlık var! İşte evde kefir yapmanın sırları... "
date: "2024-08-14 18:53:10"
author: "Sultan Oğuz (Vitrin)"
tags: "Keşfet", "süt", "Sütaş", "streç film", "şeker", "Kefir", "kavanoz", "kese", "maya", "tahta kaşık"
canonical_url: "/evde-kefir-yapmanin-sirlari-iste-kefir-yaparken-ihtiyaciniz-olan-o-urunler-1252405-myyemek"
original_url: "/evde-kefir-yapmanin-sirlari-iste-kefir-yaparken-ihtiyaciniz-olan-o-urunler-1252405-myyemek"
---
# Her yudumunda sağlık var! İşte evde kefir yapmanın sırları... 
Kefir yapımında ihtiyaç duyacağınız ürünler arasında kefir mayası, süt, cam kavanoz, tülbent ve tahta kaşık gibi basit malzemeler yer alıyor. Bu malzemelerle hazırladığınız kefir, zengin probiyotik içeriği ile bağışıklık sisteminizi güçlendiriyor, sindiriminizi sakinleştiriyor ve genel sağlığınıza olumlu katkılar sunuyor. Ayrıca, evde kefir yapmanın sırlarını öğrendikten sonra farklı tatlar ve varyasyonlarla kendi damak zevkinize uygun tarifler de geliştirebilirsiniz. Hazırsanız, detaylar için içeriğe geçebiliriz!
@culturesforhealth ✨ How to make Milk Kefir at home using our Milk Kefir Kit! 🥛🌿 Just follow these easy steps: 1️⃣ Mix our dehydrated milk kefir grains with 1 cup of fresh, cold pasteurized milk (we advise to not use raw milk!) and stir. 2️⃣ Cover with a coffee filter or cloth, secure with a rubber band, and let it culture at room temperature. 3️⃣ Around hour 12, watch as the milk thickens to the consistency of heavy cream or thicker. 4️⃣ Once you notice the change in texture, strain out the grains and repeat the process with fresh milk. Keep culturing for multiple batches until you reach 4 cups! 👉 Say goodbye to store-bought kefir and hello to homemade probiotics and savings on grocery bills! 🛒💰  #culturesforhealth #fermentation #detox #diy #guthealing #guthealingfood #healthylifestyle #probiotics #handmade #homemade #health #healthy #healthyrecipes #nutrition #organic #organicfood #vegan #wellness #cultures #guthealthtips #kefir #milkkefir #milkkefirstarter #kefirstarter  #guthealth ♬ Cooking Time - TonsTone   
## 1. Pratik mutfak yardımcınız: OXO Good Grips Siyah Plastik Kaşık
----------------------------------------------------------------------
![2](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011769/640xauto.jpg)
Çorba, sos ve güveç karıştırmak için ideal olan OXO Good Grips Naylon Pişirme Kaşığı, mutfakta olmazsa olmazlarınızdan biri haline gelecek! Hassas yüzeyleri çizmeden sorunsuzca kullanabileceğiniz bir yapıya sahip kaşık, 232 dereceye kadar dayanıklılığı ile uzun ömürlü ve sağlam bir mutfak aleti. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olması sayesinde de temizlik konusunda büyük kolaylık sağlayan kaşık, ergonomik tasarımıyla elinize tam oturur ve kefir karıştırma sırasında ihtiyacınız olan tüm konforu yaratır.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Kullanıcılar, OXO Good Grips kaşığın yüksek ısıya ve çizilmeye karşı koruyucu yapısını çok seviyor. Ayrıca kullanıcılar, tam kavranması ve kaliteli materyali ile kesintisiz olarak kullanımda herhangi bir sıkıntı yaşamadıklarını belirtiyor.
## 2. Doğal ve kaliteli materyal: Hakiki Şimşir Tahta Kaşık
----------------------------------------------------------------------
![3](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011770/640xauto.jpg)
Hakiki Şimşir Tahta Kaşık, mutfağında doğal bir seçenek arayanlar için uygun. Şimşir ağacından yapılan kaşık, ısıya dayanıklılığı sayesinde yemek yaparken kullanmak için mükemmel bir araç. Yemeklerinizi karıştırırken veya kefir yapımında kullanırken, şimşir kaşıklarınızın tencere ve tavalarınızı çizmediğinden emin olabileceğiniz kaşığın uzun ömürlü olması için düzenli olarak zeytinyağı ile yağlanması gerekir, böylece hem rengini korur hem de su çekmesini engeller. Ürün aynı zamanda kefir mayalama işleminizde kullanıldığında malzemeleri homojen bir şekilde karıştırmanıza yardımcı olur ve mayanızın su çekmesini önleyerek formunu bozmadan yıllar boyu mutfağınızda yer alır.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Sağlam ve kaliteli yapısıyla dikkat çeken şimşir kaşık, doğal malzemeden üretilmiş olmasıyla mutfakta sağlıklı bir tercih arayanlar için büyük bir artı. Kaşığın ebatını tam bulan kullanıcılar, ürünün fiyat performansından da oldukça memnun.
## 3. Her güne sağlıklı bir başlangıç: Organik Hızlı Büyüyen ve Çoğalan Canlı Kafkas Kefir Mayası (50gr)
----------------------------------------------------------------------
![4](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011771/640xauto.jpg)
Organik Hızlı Büyüyen ve Çoğalan Canlı Kafkas Kefir Mayası, evde kefir yapmak isteyenler için harika bir alternatif. Maya, 100 ml'lik kabında 40-50 gr civarında geliyor ve 2 litre sütü rahatlıkla mayalayabiliyor. Sağlık için her gün bir bardak kefir içmek isteyenlerin vazgeçilmezi olan maya, düzenli kullanıldığında hızla çoğalarak uzun süre kullanabileceğiniz bir maya haline geliyor. Kefirinize doğal bir lezzet ve probiyotik zenginlik katmak için ihtiyacınız olan mayayı süt ile karıştırıp ideal sıcaklıkta bekleterek sağlıklı ve lezzetli kefirinizi çabucak hazırlayabilirsiniz.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Ürünü deneyen kullanıcılar, mayanın hızlı bir şekilde büyüdüğünü ve çoğaldığını söylüyor. Kefirin kalitesini ve tadını oldukça beğenen kalan kullanıcılar, ürünün kolay kullanımından ve güvenilirliğinden övgüyle bahsediyorlar.
## 4. Mutfağınıza stil katacak: WMF Profi Plus Paslanmaz Çelik Tel Örgülü Mutfak Süzgeci 
----------------------------------------------------------------------
![5](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011772/640xauto.jpg)
Mutfağınızda kullanabileceğiniz en dayanıklı ve şık süzgeçlerden biri olan WMF Profi Plus Paslanmaz Çelik Tel Örgülü Mutfak Süzgeci, 2 cm çapında ve 28,5 cm uzunluğu ve ince tel yapısı ile sıvıları mükemmel bir şekilde süzmenize olanak tanır. Paslanmaz çelik malzemesi ile uzun ömürlü ve güçlü süzgeç, ayrıca, bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasıyla da temizliği hızlandırır. Süzgeci ile süt ve kefir tanelerini kusursuz bir şekilde ayırabileceğiniz ürün, kefir yaparken mayalama işlemini daha kusursuz ve temiz hale getirir. Bunun yanında eğer kefir yapımında daha büyük porsiyonlarla çalışıyorsanız Evonox markasının [büyük boy paslanmaz çelik süzgeci](https://www.amazon.com.tr/Evonox-Ah%C5%9Fap-Sapl%C4%B1-Paslanmaz-S%C3%BCzge%C3%A7/dp/B0C4B5ZW77?psc=1&asc_refurl=https%3A%2F%2Fwww.mynet.com%2Fevde-kefir-yapmanin-sirlari-iste-kefir-yaparken-ihtiyaciniz-olan-o-urunler-1252405-myyemek&linkCode=ll1&tag=dsyzr-kefir-yapimi-21&linkId=44875bff42a357ac8daa17ee7d236608&language=tr_TR&ref_=as_li_ss_tl) oldukça işinize yarayacak bir ürün!
**Kullanıcılar ne diyor?**
WMF süzgecin paslanmaz çelik yapısını ve sağlamlığını çok beğeniyor. Kullanıcılar, süzgecin zahmetsiz kullanım sunduğunu, tel örgülü tasarımın temizlik açısından pratik olduğunu ve bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasının da büyük bir konfor sağladığını vurguluyorlar.
## 5. Süzme işlemleriniz için en iyi yöntem: Yofu Yoga and Food Ağartılmamış Ham Pamuk Bitkisel Süt Süzme Kesesi 
----------------------------------------------------------------------
![6](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011773/640xauto.jpg)
Kefirinizi, bitkisel sütlerinizi, peynirlerinizi ve yoğurtlarınızı süzmek için ideal bir seçim olan Yofu Yoga and Food Ağartılmamış Ham Pamuk Bitkisel Süt Süzme Kesesi, %100 organik pamuk malzemeden üretilmesiyle gıdalarınızı güvenle süzebilmeniz için tasarlanan bir ürün. Sürdürülebilir bir şekilde üretilen 30x35 cm boyutundaki ürün, pamuğun nefes alabilir yapısı ile kefir yapımında kefir tanelerini rahatça süzmenize ve daha pürüzsüz bir içecek elde etmenize katkıda bulunur.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Ürünü kullananlar, kesenin organik pamuktan yapılmış olmasını çok seviyorlar ve kullanım kolaylığından bahsediyorlar. Güçlü oluşu ve çok amaçlı kullanımıyla övgü alan kese, doğal ve sağlıklı ürünler arayanlar için olmazsa olmaz bir ürün!
## 6. Mutfakta işlerinizi daha da hızlandıran: Cook Kayar Bıçak Hediyeli Streç Film
----------------------------------------------------------------------
![7](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011774/640xauto.jpg)
Mutfakta çabukluğu ve hijyeni bir araya getiren Cook Kayar Bıçak Hediyeli Streç Film, 30x100 cm ölçüleri ile geniş bir çalışma alanına sahip. Kayar bıçağı sayesinde filmi basitçe kesen ürün, gıdalarınızın tazeliğini koruması ve farklı kokuların birbirine karıştırmaması açısından da iyi bir alternatif. Kefir yaparken cam kavanozlarınızı kaplamak ve sızdırmazlık sağlamak için mükemmel bir seçenek olan streç filmin gözenekli yapısı, aynı zamanda gıdalarınızın nefes almasına yardımcı olarak fermente ürünleriniz daha lezzetli ve sağlıklı olmasını destekler. Ayrıca, Cook markasının bas-kes özellikli [streç film kesici ](https://www.amazon.com.tr/Cook-Bas-Stre%C3%A7-Kesici-Mavi/dp/B085LG4NY6?crid=7P7VJD0D9HEU&dib=eyJ2IjoiMSJ9.fYvwOufwz92QX5eA9KJdcqD6IJKB6EDeSNvd44mD-vagAuj6igRB4Z5BKes-R8yaD3cI8hEzX4TLIS035KycJ7NJPJ-rXaAbGVJEmt2Q3wTeKBsJ7b0YWSiBiFrqLVMZe7fn1Nn10qs57ieXsl5LvipKR-CiYQedKfrfEcoTOmi6TaGvPhRVvpBszz8Ss4y1AhYEBD-0If4PD5xS3qsfQOGdOmURrdsYD2e7EaSQlxFoVfRNTD-qjCkAS_RMuWf2ZRVGJjm4sCXv77QK4GbkhMKwYaSp0F6I7LPJt9mZQ_o.UtEnpfnqvqci9jWI7ETP-SWNZKfzpW24nXSarU8FZTU&dib_tag=se&keywords=stre%C3%A7%2Bfilm&qid=1723636011&sprefix=stre%C3%A7%2Bfilm%2Caps%2C115&sr=8-2-spons&sp_csd=d2lkZ2V0TmFtZT1zcF9hdGY&th=1&asc_refurl=https%3A%2F%2Fwww.mynet.com%2Fevde-kefir-yapmanin-sirlari-iste-kefir-yaparken-ihtiyaciniz-olan-o-urunler-1252405-myyemek&linkCode=ll1&tag=dsyzr-kefir-yapimi-21&linkId=ec47146712d0ff7fa797231d16807f8d&language=tr_TR&ref_=as_li_ss_tl)modeli ile mutfakta streç filmi yamuk kesme dertlerinize de son verebilirsiniz.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Cook streç filminin kayar bıçağı ile sorunsuz kesilebilir olmasını ve uzun süreli kullanım sunmasını seven kullanıcılar,  ürünün sorunsuz bir ambalajlama yaratması ile olumlu düşüncelerini pekiştiriyor. 
## 7. Sağlıklı saklama çözümü: Afracam Siyah Metal Kapaklı Şeffaf Cam Kavanoz (9x210 ml)
----------------------------------------------------------------------
![8](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011775/640xauto.jpg)
Evde hazırladığınız kefir, reçel veya baharatlarınızı saklamak için müthiş bir tercih olan Afracam Siyah Metal Kapaklı Şeffaf Cam Kavanoz, 210 ml kapasitesi ve şık siyah metal kapakları ile hem görsel açıdan hoş hem de çok işlevsel. Kullanımdan önce yüksek sıcaklıkta yıkayarak dezenfekte edebileceğiniz kavanozlar, kefirinizi veya diğer fermente gıdalarınızı güvenle saklamanıza olanak tanır. Şeffaf cam yapısı ile içeriklerini kolayca görebileceğiniz kavanoz setiyle mutfak düzeninizi daha iyi yönetebilirsiniz.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Afracam cam kavanozların kaliteli yapısını ve şık tasarımını çok beğenen kullanıcılar, kavanozların her türlü gıda ve  baharatlar için ideal olduğunu belirtiyor. Ayrıca, kavanozların sağlam olması kullanıcıların en çok sevdiği özellikler arasında yer alıyor.
## 8. Kefirinizin tadını yükselten: Balküpü Paket Toz Şeker (5 kg)
----------------------------------------------------------------------
![9](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011776/640xauto.jpg)
Kefirinize aroma katmak ve tatlandırmak için Balküpü Paket Toz Şeker harika bir seçenek! İçerisinde 5 kilogramlık doğal toz şeker bulunan ürün, çay ve kahve keyiflerinizi daha da güzel hale getirir. Balküpü toz şekerle hazırlayacağınız tatlılar daha lezzetli ve kıvamlı olurken içeceklerinizin tadını daha da zenginleştirebilirsiniz. Üstelik doğru koşullarda sakladığınızda uzun süre kullanabileceğiniz bu şeker, günlük kefir yapımında da size eşlik ederek mutfağınızın vazgeçilmezlerinden olacak.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Tat yoğunluğunun yüksek olmasıyla pek çok kişinin tatlılarında ve içeceklerinde mükemmel sonuçlar almasını sağlayan Balküpü Paket Toz Şeker, pek çok kullanıcıya göre fiyat performansı yüksek olan bir ürün. İri taneli ve çok iyi tat veren toz şeker, herkesin gönül rahatlığıyla tavsiye ettiği bir gıda. 
## 9. Tazeliğin garantisi: Sütaş Yarım Yağlı Süt (12x1 lt)
----------------------------------------------------------------------
![10](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011777/640xauto.jpg)
Her gün taze kefir içmek isteyenler için uygun bir seçim olan Sütaş Yarım Yağlı Süt, içeriğindeki protein, yağ, karbonhidrat, mineral ve vitaminlerle her yaştan insanın beslenme ihtiyacını karşılayan eşsiz bir gıda. Lezzetli tadıyla ailelerine en iyisini sunmak isteyen özenli ebeveynlerin güvenle tercih ettiği sütün pastörize olması da endişe etmeden kefir yapımında kullanmayı mümkün kılıyor.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Kullanıcılar, Sütaş Yarım Yağlı Süt’ün tazeliğinden ve kalitesinden oldukça memnun. Sütü tüketen çoğu kişi, ürünün iyi bir son kullanım tarihine ve lezzetli bir tada sahip olduğunu belirtiyor. 
## 10. Doğal enerji kaynağı: Eker Sade Kefir (2x1 lt)
----------------------------------------------------------------------
![11](https://imgrosetta.mynet.com.tr/file/19011778/640xauto.jpg)
Fermente bir süt içeceği olarak sentetik içeceklere doğal bir alternatif olan sade kefirde bulunan dost probiyotik bakteriler, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor. İçeriğinde pastörize ve homojenize inek sütü, kefir kültürü, bifidobacterium ve lactobacillus acidophilus bulunan içecek, düzenli tüketimde vücudunuz için doğal bir enerji kaynağı haline geliyor. Hem lezzetli hem de sağlıklı bir içecek arayanlar için ideal Eker Sade Kefir ile her gün kendinizi daha zinde hissedebilirsiniz.
**Kullanıcılar ne diyor?**
Eker Sade Kefir’in tadını ve sağladığı faydaları çok seven pek çok kullanıcı, içeceğin mideyi rahatlatıcı etkisinden bahsediyor. Kullanıcılar ayrıca, ürünün makul seviyedeki son kullanma tarihini de takdir ediyorlar.
*Umarız önerdiğimiz ürünleri beğenirsiniz. Bu içerikten alışveriş yapmaya karar verirseniz, Mynet bağlantılardan gelir/komisyon elde edebilir. Satın alım sonrasında satıcılardan kaynaklanan sorunlardan Mynet sorumlu değildir.*
