---
title: "Kakule ve Rezeneli Taze Fasulye"
date: "2015-11-20 20:45:08"
author: "Nesrin Eren"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "/kakule-ve-rezeneli-taze-fasulye-1143430-myyemek"
original_url: "/kakule-ve-rezeneli-taze-fasulye-1143430-myyemek"
---
# Kakule ve Rezeneli Taze Fasulye
### Malzeme Listesi
500 kg taze fasulye  
3 adet domates  
2 adet kuru soğan  
göz kararı zeytinyağı  
2 adet kakule tohumu  
1 tatlı kaşığı rezene tohumu  
göz kararı tuz  
1 adet sarımsak  
1 tatlı kaşığı toz şeker  
1 su bardağı içme suyu  
_(2 Kişilik - 30 dakika)_  
### Hazırlanışı
##### Adım 1
Şeker, sarımsak, rezene ve kabuğundan çıkarttığınız kakule tohumlarını havanda eziniz.  
##### Adım 2
Küçük küçük doğradığınız soğanları zeytinyağında sotelerken havanda dövdüklerinizi tencereye ekleyiniz. Sotelemeye devam ediniz. Böylece soğanın kendi şekeri ve baharatlara eklediğimiz şeker karamelleşmeyi hızlandıracaktır.  
##### Adım 3
Soğanların rengi kahverengileşmeye başlayınca rendelediğiniz domatesleri soğanı ve suyunu ilave edip pişmeye bırakınız. Bu aşamada tuzunu göz kararı ekleyebilirsiniz.  
##### Adım 4
Dayanamayan sebze aşıklarına hemen sıcakken yahut soğuk olarak servis ediniz. Afiyet olsun.  
### Püf Noktası
Öğütülmemiş baharatlar her zaman daha yüksek aromaya sahiptir. Bekleyerek tadını hatta rengini kaybetmiş bir baharat yerine güzel bir havan sizi yarı yolda bırakmayacaktır.  
