---
title: "Sofranıza renk katacak 4 farklı kuru domatesli yemek tarifi! Hala denemediyseniz..."
date: "2020-08-26 03:20:20"
author: "Göksi Beköz"
tags: "Tarifler"
canonical_url: "/sofraniza-renk-katacak-4-farkli-kuru-domatesli-yemek-tarifi-hala-denemediyseniz-1199784-myyemek"
original_url: "/sofraniza-renk-katacak-4-farkli-kuru-domatesli-yemek-tarifi-hala-denemediyseniz-1199784-myyemek"
---
# Sofranıza renk katacak 4 farklı kuru domatesli yemek tarifi! Hala denemediyseniz...
Sizin için hazırladığımız birbirinden leziz 4 farklı kuru domatesli tarif, sofranızın vazgeçilmezleri arasına girecek.
**KURU DOMATES ÇORBASI**
**Malzemeler:**
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 su bardağı tavuk suyu
- 5 orta boy domates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 kurutulmuş domates
- 1 defne yaprağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı su
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 diş sarımsak
**Hazırlanışı:**
- Geniş bir kasenin içerisine 4 kurutulmuş domates koyup kaynar su ilave edin ve kuru domateslerin yumuşaması için bekleyin.
- Domateslerin kabuğunu soyun ve küp küp doğrayın.
- Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve unu kavurun. Undan sonra salçayı da ekleyip kavurma işlemine devam edin.
- Un ve salçayı kavurduktan sonra doğradığınız domatesi ve yumuşayan kuru domatesleri de tencereye koyun.
- Sarımsağı ufak ufak doğrayıp su, tavuk suyu, tuz, defne yaprağı ve karabiber ile birlikte tencereye koyun ve kaynayana kadar pişirin.
- Kaynadıktan sonra defne yaprağını çıkarıp blenderla pürüzsüz hale getirin ve 10 dakika daha pişirin.
**KURU DOMATES SALATASI**
**Malzemeler:**
- 10 kurutulmuş domates
- 1 yemek kaşığı ceviz içi
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 tutam tuz
- 1 çay kaşığı tane karabiber
**Hazırlanışı:**
- 10 kurutulmuş domatesi geniş bir bir kaba alın ve sıcak suda yumuşamaları için 10 dakika bekletin.
- 3 diş sarımsağı havanda bir tutam tuz ile dövün.
- Yumuşayan domatesleri süzüp ince ince doğrayıp sarımsak ve baharatları ilave ettikten sonra zeytinyağını da ekleyip karıştırın.
- Son olarak hazırladığınız salatayı servis tabağına alıp ceviz içi ile süsleyin.
**KAHVALTILIK KURU DOMATES**
**Malzemeler:**
- 1 kase kurutulmuş domates
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
**Hazırlanışı:**
- İlk olarak 1 kase kurutulmuş domatesi sıcak suda 10 dakika kadar bekletip yumuşamalarını sağlayın.
- Ardından yumuşayan domatesleri, ceviz içi hariç, tüm malzemelerle birlikte robottan geçirin.
- Son olarak hazırladığınız kahvaltılığı servis tabağına koyup ceviz içi ile süsleyin.
**KURU DOMATESLİ EKMEK**
**Malzemeler:**
- 500 gram un
- 50 gram kurutulmuş domates
- 250 ml. su
- 20 gram yaş maya
- 50 ml. zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1,5 çay kaşığı tuz
**Hazırlanışı:**
- Kurulmuş domatesleri 10 dakika suda bekletip yumuşatın.
- Ardından karıştırma kabına un ve mayayı koyup karıştırın. Su, zeytinyağı ve kekiği de ilave ettikten sonra ekmek hamurunu yoğurun.
- Yumuşayan kuru domatesleri ince ince doğrayıp tuzla birlikte hamurun içine koyun ve biraz daha yoğurun.
- Ekmeğinizi oda sıcaklığında mayalandırdıktan sonra 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.
