---
title: "Böylesini görmediniz! Bulutları kıskandıracak kadar yumuşak..."
date: "2020-05-21 11:50:02"
author: "Gökçen Bektaş"
tags: "Tarifler", "poğaça tarifi"
canonical_url: "/yumusak-pogaca-tarifi-tum-tarifleri-unutturan-pamuk-gibi-yumusak-pogaca-1198011-myyemek"
original_url: "/yumusak-pogaca-tarifi-tum-tarifleri-unutturan-pamuk-gibi-yumusak-pogaca-1198011-myyemek"
---
# Böylesini görmediniz! Bulutları kıskandıracak kadar yumuşak...
Yumuşacık hamuru ile pamuğu anımsatan, her bir ısırıkta kendisine aşık eden **yumuşak peynirli poğaça tarifi,** kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. **Kolay yumuşak poğaça tarifi** nasıl yapılır diyenler için yapım aşamalarını hemen paylaşıyoruz. 
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ MALZEMELERİ 
7 su bardağı un 
Bir su bardağı sıvı yağ 
Bir su bardağı ılık süt 
Bir su bardağı sıvı yağ 
Bir yumurta 
Bir kahve fincanı toz şeker 
Bir paket toz maya 
Tuz 
**İç malzemesi için: **
Ufalanmış beyaz peynir 
Kıyılmış maydanoz 
**Üzeri için: **
Bir adet yumurta sarısı 
Çörek otu 
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ YAPILIŞI 
* **Peynirli yumuşak poğaça tarifi **için derin bir kabın içine ılık sütü, şekeri ve mayayı alın. Mayayı erimesi için elinizle karıştırın. Sonrasında bu malzemelerin içine sıvı yağı, yumurtayı ve tuzu ilave edin. 
* Malzemeleri bir çırpıcı yardımıyla çırpıp homojen hale getirin. 
* Şimdi karışımın içine yavaş yavaş unu ilave edin. Tüm malzemeleri yoğurun ve oldukça yumuşak bir hamur hazırlayın. 
* Hamuru hazır hale getirdikten sonra üzerini temiz bir bezle örtün ve 45 dakika dinlendirin. 
* 45 dakika sonra dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Hamurun avuç içinde bastırın ve yassı hale getirin. 
* Hamurun ortasına hazırladığınız iç harçtan bir miktar koyun ve hamura dilediğiniz şekli verin. 
* Tüm hamura aynı işlemi uygulayın. Yumurta sarısını çırpın ve fırça yardımıyla poğaçaların üzerine sürün. Son olarak üzerlerine çörek otu serpiştirin. 
* Poğaçaları yağladığınız fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. 
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ ÇEŞİTLERİ 
7’den 70’e herkesin severek yediği yumuşak poğaça tarifi birden farklı şekilde yapılabilir; mayasız yumuşak poğaça tarifi, kuru mayalı yumuşak poğaça tarifi, sütsüz yumuşak poğaça tarifi ve sodalı yumuşak poğaça tarifi şeklinde hazırlanabilir. 
## YUMUŞAK POĞAÇA TARİFİ PÜF NOKTASI 
Hamuru hazırlarken unu azar azar eklemeye özen gösterin ve hamurun üzerine örteceğiniz bezin nemli olmasına dikkat edin. Hazırladığınız hamur ele yapışmamalı ve yumuşak kıvamlı olmalı.  
